据fooddive报道，最近雀巢公司高管表示，尽管植物基产品市场增长放缓，但植物食品和饮料产品仍将是该消费品巨头业务中"极其重要"的一部分。

雀巢公司北美业务的首席执行官Steve Presley在接受采访时表示，"一般来说，植物基的趋势仍然是一个非常强大的消费趋势，但我认为它有点狂热了。我不认为你会看到大规模迁移到素食主义者或素食主义者，但也许会有一两天每周不吃肉的想法。"

雀巢美国公司的首席营销官Alicia Enciso表示，”尽管植物基产品增长速度不大，但它将继续对公司极为重要，消费者现在要求主流品牌提供植物基产品的选择，我们有如此广泛的产品组合，我们可以为消费提供更好的选择。“

虽然植物基食品和饮料只占雀巢公司总销售额中的一小部分，但这是该公司的一个关键增长领域。