元气森林、农夫山泉、统一等品牌纷纷加码“气泡冰茶”，茶饮赛道日趋内卷的今天，零售商和消费者都在寻找高品质、有特色、能在货架上脱颖而出的产品。 波兰增长最快的功能性气泡茶ChaiTea，也许可以给我们更多产品创新方面的启发。

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波兰增长最快的茶饮品类：功能性气泡茶

曾打造波兰增长最快健康品牌Purella Superfoods的两位创始人米哈尔·切尔温斯基（Michał Czerwiński ）和阿图尔·加耶夫斯基（Artur Gajewski ），把目投向了功能性气泡茶。

Purella Superfoods曾推出的BeRAW益生菌饼干，可以滋养有益菌株的正常发育，改善消化道功能。借此，他们成功与波兰健康食品巨头Bakalland合并成立FoodWell，如今年收益超6亿兹罗提（约1.65亿美元）。

凭借超十年的创新、产品开发和品牌打造经验，切尔温斯基和加耶夫斯基已将目光投向了功能性气泡茶，也即波兰增长最快的饮料品类之一。他们希望打造一个能引起Z世代和千禧一代共鸣的功能茶饮品牌，提供比一般汽水更健康、更独特的替代品。

ChaiTea宣称，其产品提取自真实红茶、绿茶与马黛茶，茶浓度是一般即饮茶的 2-3 倍。所有产品均为天然配方，不含人工甜味剂或防腐剂。

目前已推出的产品线包括：

ChaiKola Classic and Cherry（经典可乐茶与樱桃味）：含可乐果、香料和果汁的起泡红茶可乐。低糖（8.5 克 / 100 毫升）且以茶为基础提供咖啡因，使其成为传统可乐更健康的替代品。

ChaiMate Orange and Berry & Grape（橙子马黛茶与浆果葡萄味）：以马黛茶为基础、含瓜拉纳的起泡能量饮料，不含合成添加剂，提供天然且持久的能量，

ChaiGreen（绿茶）：用于养生和解渴的非碳酸绿茶混合饮品，有桃子、柠檬和茉莉等风味。

目前，ChaiTea的桃子和浆果系列已登录超13000家Zabka（波兰最大的零售商连锁门店）。带ChaiTea&Dresscode标签的活动内容在TikTok和Instagram上已获得超4000万浏览量和300万互动量。

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功能气泡茶：顺应全球饮品趋势

ChaiTea提供以茶为基础、含天然成分的饮品，作为传统汽水的更健康替代品，无疑顺应了更健康、更年轻的全球饮品趋势。

首先，未来的全球饮品市场将迎来功能饮料热潮：预计到2035年，全球功能饮料市场份额将达2696.5亿美元，茶饮不仅需要对健康有益，也需要具备功能性。ChaiTea用更健康的茶基底配方，抢下了功能性饮料的市场份额。

其次，Z世代对消费市场的影响越来越深，尤其是新品类的小众创新饮料，在互联网上可以获得比一般大宗饮料更大的市场声量。ChaiTea通过与波兰领先的Z世代内容创作团体合作、推出UGC（用户生成内容）竞赛，用ChaiTea易拉罐创作创意艺术装置，以小博大，赢得了Z世代的青睐。

第三，新一代消费者对酒精饮料的热情愈发衰退，他们更倾向于购买健康饮料。ChaiTea的绿茶和马黛茶系列中富含来自茶叶和瓜拉纳的咖啡因，能够为人体提供所需能量，又避免了过度刺激。

最后，ChaiTea关注环保与可持续性，据调查，67%的消费者会被产品包装影响购买决策，ChaiTea使用了可回收易拉罐，聚焦环保和可持续生产，进一步提高产品影响力。

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结语

切尔温斯基和加耶夫斯基表示，ChaiTea不只是一种饮品，更是一种文化和生活方式提案。

一年前，ChaiTea仅在Zabka有售；如今，ChaiTea产品系列已由两个扩展到十个SKU，产品进入家乐福、考夫兰、迪卡侬等十余家全球知名大型商超。在国际市场上，ChaiTea的首批产品已运往英国。据悉，ChaiTea目标在2030年在波兰即饮茶细分市场获得达10%的市场份额、年收入超1亿兹罗提。

无独有偶，在今年，元气森林推出“冰红茶汽水”和“冰红茶可乐”、农夫山泉推出的“冰茶”、统一推出的“可乐冰红茶”，都在加码“气泡冰茶”赛道。其中，农夫山泉的“100%真茶萃取+充足碳酸气泡+解腻柠檬果香”搭配，与ChaiTea的理念不谋而合。

ChaiTea的成功在茶饮市场疯狂内卷的今天，也许能给我们带来新的启发。