2026 年法国巴黎食品展览会

SIAL

展会时间：2026-10-17 ~ 10-21

展会地点：法国-巴黎

展会周期：一年一届

展会介绍：

巴黎食品展览会（SIAL）是世界上最大的食品创新展览会。欧洲乃至全球最大的食品行业盛会。该展会每年与德国 Anuga 食品展同期举办，是欧洲乃至全球最大的食品行业盛会。覆盖全球不受地域限制，引领全球食品行业时尚潮流，是全球最受欢迎的食品展览会。

巴黎食品展（SIAL）聚集了各国食品行业的代表性企业，大部分观众是与食品行业相关的专业买家；高质量、品种齐全的产品参展已成为全球食品行业采购商和决策者的重要聚会场所。

展会期间，联盟将组织一系列商务对接活动，邀请全球采购商、分销商、零售商等专业人士与中国展商面对面交流，促进贸易合作，帮助企业走出国门。随着中国农产品全球化进程的快速推进，中法乃至世界的农业文化融合和经贸关系不断加深。此次参观展览将是深化中法友谊、促进全球农业经济一体化的生动实践。

据专家介绍，欧洲对中国食品的进口需求将继续大幅增长。面对如此巨大的市场，中国企业越来越积极地开拓，中国食品出口也从只针对中国人的有限市场走向了庞大的欧洲主流食品市场。许多法国企业也渴望与优秀的中国团队合作，建立更适合中国市场的发展模式。

【上届数据】

2024 法国 SIAL 国际食品和饮料展览会多项数据再创新高。本届展会展览面积增长 8%至 27 万平方米，参展企业遍布 127 个国家及地区 7,500+参展企业展出了 400,000 余件“新、奇、特”产品。前五大参展国家为：意大利、法国、西班牙、土耳其、中国。有 110 个官方代表团出席，专业人士 285,000 人，来自全球 205 个国家及地区的。其中 78.5%为国际人士。

前五大参观国家及地区依次为：法国、意大利、西班牙、英国、荷兰；到达展会现场的头部买家 8000 名以上（拥有 500 亿欧元的购买力）平均每个展商现场建立商贸联系 200+位。83%的买家现场或后续有意向成交，90%的参观人士认为 SIAL 对他们公司具有战略意义。

【市场分析】

创新风向标

2022 年创新奖获奖产品中，植物基产品占比达 34%

清洁标签 (Clean Label) 产品数量同比增长 27%

功能性食品占比提升至展品的 18%

区域市场特征

欧洲展商： 突出可持续包装和有机认证

亚洲展商： 主推方便食品和调味品 (中国展团面积增长 40%)

美洲展商： 聚焦超级食品和健康零食

采购商画像

超市/零售采购商占比 32%

餐饮服务商占比 28%

进出口贸易商占比 25%

电商平台采购代表增长显著 (+210%)

展品范围：

农副产品、干鲜果蔬、脱水蔬菜、食用菌、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、绿色食品、冻干食品、保健食品、茶叶及土特产品禽制品、乳制品、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂食品加工包装技术、食品机械、冰淇淋生产包装技术、质量保证与控制、食品认证体系食品、饮料和原料生产商、零售商、贸易商及分销商食品包装、安全性、品质与服务等政府及大学机构